Światowy Dzień Hamburgera
Drodzy uczniowie! Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Hamburgera.
Z tej okazji warto poznać kilka ciekawych faktów związanych z tym popularnym daniem, które to cieszy się coraz większą sławą również
w Polsce.
Skąd wziął się hamburger? Danie, które powszechnie jest uważane za symbol Ameryki swoim rodowodem sięga niemieckiego Hamburga.
W krótkim czasie stało się jednym z najczęściej serwowanych posiłków na nowojorskim nadbrzeżu. Po raz pierwszy w amerykańskiej restauracji hamburgera podobnego do dzisiejszego przygotowano w 1838 roku, natomiast pierwsza prasowa wzmianka o „Hamburg steaku” opublikowana została dopiero 50 lat później. Jednak prawdziwa rewolucja nastąpiła na początku XX wieku, kiedy to garncarz Fletcher, który prowadził bar w Teksasie, zaproponował swoim gościom mielony kotlet na grzance z sałatą, musztardą i majonezem.
A oto kilka ciekawych faktów o burgerze:
• Przeciętny Amerykanin jada hamburgera trzy razy w tygodniu, co daje łącznie 14 milionów hamburgerów rocznie. Gdyby ustawić je jeden obok drugiego mogłyby okrążyć kulę ziemską aż 32 razy!
• Rekordowy hamburger został przyrządzony w 1982 w mieście Rutland, w Północnej Dakocie. Przygotowaniem rekordowego burgera zajmowało się aż 10 000 osób, a sam kotlet ważył aż 1 628 kilogramów.
• Najdroższy burger został sprzedany na aukcji dobroczynnej i kosztował $ 10,000, był doprawiony truflami i płatkami 24-karatowego złota.
Z tej okazji przygotowaliśmy wraz z samorządem, 3 przepisy na hamburgery. Oto nasze propozycje:
https://www.jadlonomia.com/przepisy/najlepsze-wegeburgery-na-swiecie/
hamburger dla wegetarian
https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/pyszne-i-proste-hamburgery-po-amerykansku
hamburger po amerykańsku
https://m.beszamel.se.pl/schabowe-i-kotlety/domowy-hamburger-wedlug-przepisu-magdy-gessler-z-kuchennych-rewolucji-w-kielcach,17465/
hamburger według przepisu Magdy Gessler
Smacznego! ?
Opracowanie: Samorząd Szkolny