Dziś proponujemy zabawę kulinarną ?
Świąteczne ciasteczka – jajeczka
Z podanych składników wychodzi około 30 gotowych ciasteczek.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2/3 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
200 g masła
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 żółtka
2 łyżki lodowatej wody
dodatkowo: dżem morelowy
cukier puder do posypania ciasteczek
Sposób przygotowania przepisu:
kruche ciasteczka – jajeczka
1. Z podanych składników zagniatamy gładkie ciasto, owijamy je folią i wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę (ciasto można sobie przygotować dzień wcześniej).
2. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok 3-4 mm, formą do ciastek w kształcie jajka wycinamy.
W połowie ciastek wycinamy dziurkę nakrętką od butelki.
3. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej pergaminem i pieczemy w 190 stopniach 10-12 minut do lekkiego zrumienienia.
4. Ciasteczka z wyciętą dziurką oprószamy cukrem pudrem, ciasteczka pełne smarujemy cienko dżemem. Na ciastka z dżemem nakładamy ciasteczka z dziurką
Życzymy smacznego i czekamy na zdjęcia Waszych wypieków.
Zdjęcia możecie wysyłać na adres specjalista5c@gmail.com
Źródło: https://www.przyslijprzepis.pl/
Opracowanie: Samorząd Szkolny.